解讀2021：宏觀經濟下的酒店發展
從長遠看，雖然疫情對于本年度的消費市場形成了巨大沖擊，但我國因為地緣廣闊、人口眾多等情況，整體的消費基本條件沒有改變，但是人的消費行為發生了根本性變化。隨著國內結構化轉型以及政策導向，經濟從回落逐步趨于穩定，也會同期發生小范圍上揚的趨勢。
2020年是個特殊的年份，對于酒店市場而言，遠遠超過了“非典”、“國八條”等帶來的打擊。2020年的酒店業，提到最多的名詞叫“后疫情時代的發展”，行業寄望未來，期待著來年的經濟復蘇與反彈。
市場雖然并未樂觀，但趨勢顯而易見，通過2020年的整體市場發展狀況看，筆者尋找到了其中的軌跡，試圖解讀2021年酒店發展的幾個動向。
多渠道打破壟斷市場
隨著抖音、快手、西瓜視頻等直播平臺的發展，2020年的酒店銷售渠道發生了翻天覆地的變化。過去直接在攜程、藝龍等線上平臺的銷售格局被打破，直播幾乎是顛覆式的創新了酒店銷售。以攜程梁建章為首的直播行為，給行業帶來了一股新的銷售潮流。京東殺入酒店板塊搶占蛋糕、抖音操作旅行社等一系列的行為，明顯已經呈現的多渠道營銷格局。
2021年，整體市場將在今年的基礎上，渠道營銷進一步被打破，單一的攜程系、美團系傳統渠道營銷，將被更多的渠道經濟取代。據數據分析，未來一年，直播人數呈現直線上升的趨勢，無論是網紅還是普通的人群，都將在此市場上期待分取一杯羹。但今年末的幾次網紅及大咖產品問題出現后，來年的直播市場將會有一定的規范條文出臺，對于產品的審核及銷售將有具體的要求。不過這些問題并不能影響到酒店渠道營銷的快速發展，越來越多的酒店集團、單體酒店將各顯神通，為突破酒店營銷尋找更多、性價比更高的渠道。
數智化取代信息化
信息化產業進行了很多年，行業在信息化建設上，的確是投入非常廣泛，但是科技的進步神速，傳統的信息化已遠遠無法滿足酒店的發展需求。大數據分析及客戶洞察類軟件將會應用在各大酒店集團，為酒店的客群分析、品牌走向等提供直觀的證據，從而引導企業進行變革，改變原有的運營模式及觸點，迎合客戶需求，制造符合客群消費的線下場景，以此來獲取自有的市場份額。
數智化不僅僅是通過大數據呈現，還要通過圖像捕捉、聲線識別等人工智能技術，了解客戶的喜好、動向、以及存在無法滿足客戶的短板，提倡以客戶為中心，分析出產品的缺陷，促使酒店企業調整產品、加快創新、改善服務、完善流程等行為。從而真正實現以滿足客戶為需求的驅動力。數智化的實現，改變了信息化單一的操作流程功能，為企業決策層提供了直觀有效的數據依據，使企業戰略規劃更科學合理。
市場迫使降低成本
無論是酒店物資采購成本還是人工使用成本，在2020年度均面臨著挑戰。疫情帶來的經濟蕭條，酒店降低門市價格的情況下，原本微薄的利潤更是難以為繼。因此，在本年度的各酒店企業中，人員的有限編制與成本的進一步控制，變成了酒店的常規話題。
人工成本的逐年上升與租金的壓力，迫使酒店壓縮成本開支，各項費用不斷調整、指標不斷減少，導致的是服務的水準也在同比往年降低。降低人工成本與節能減耗成了酒店的幾個關鍵，采取人工智能機器人來降低成本以及內部的精準核算顯得尤為重要。集團在人房比上反復精算，試圖改變服務流程來降低用工需求，這些都對未來的酒店行業人員提出了更高的要求。比如合理的規劃動線，減少人為的設計導致的人工浪費等技術性要求，這些改變對設計公司、酒店運營人員提出了新要求。過去傳統的設計，為了符合審美忽略了科學的動線規劃將被摒除，專業的人才通過對運營的了解，合理提出規劃方案與思路，減少人流行走動線同時減少用時達到的人工減少也是提到日程上來。同樣，廚房的配送、早餐點心、半成品加工合作，都將為酒店帶來人員減編、成本降低的作用。針對此類話題比比皆是，未來考量的是職業人的專業水準與能力，越是優秀的人才，在未來就職的機會越多。
健康產業再次掛鉤
酒店過去的前五年，一直想要滲透到健康產業。大數據很明顯告訴我們健康產業在未來有著很大的機遇，但酒店行業一直未能找到合適的契機介入健康產業。盡管過去的養老型酒店跟國內的一些醫療機構進行了合作，但因為市場不成熟，中國式養老人群并不能滿足客觀需求，加上養老型酒店本身選址、配套的不完善、以及未經科學測算與規劃，僅僅依靠個人的評估，導致很多養老型酒店最后成了噱頭，不了了之。
疫情倒逼市場前進，養老經濟未能激發出來，反而是更多年輕人重視自身健康，我們看到了淘寶、京東上養生的各類食物、保健類用品及器材大行其道、戶外野炊興起、親子游加速、自駕游與房車出行成風，這股潮流很明顯是從2017年已經初具規模、2020年因疫情倒逼，達到了一個新的高峰。由此判斷，未來的健康產業，依然是酒店革新的重要話題，從項目產品的整體打造迎合健康人群的需求，到飲食結構的改變、運營模式的重組，健康產品的銷售等，都給酒店帶來了新的機遇。
小而美產品持續走紅
小而美的酒店并不局限與某個特定的產品，無論是經濟型酒店還是高星酒店，未來的產品需求，是按照目標市場去建設的，無用的空間做減法，高坪效成了所有酒店的選擇。在高坪效的名詞上，是符合市場經濟和商業模式的行為，高租金的時代，酒店任意的浪費空間，賺取的利潤成為“幫房東打工”的代名詞。為了讓每一平方都能產生商業價值，酒店不再浪費無謂的空間，過去展廳式的呈現方式變成實用美學的轉化，也就是在應用的基礎上，通過軟環境去呈現美。
小而美的酒店持續走紅并不能說明全服務酒店就失去了市場，只能說明過去發達區域的全服務酒店基本是飽和狀態，只有部分區域未能覆蓋，或者是城市的新增發展區缺少配套型全服務酒店。我們所描述的小而美，是針對特定市場上，一些差異化人群產品缺乏，對于新人類的個性需求產品還未能滿足的情況下，通過對小群體的客觀分析研究，得出差異化產品需求，從而建設形態各異的小型酒店產品，這些產品，可以是高中低端，也可以是民宿、精品、主題、商務等多種風格的泛大住宿業態。
無接觸服務繼續攀升
2020年的人工智能產品，特別是應用型產品，比如送貨機器人、炒菜機器人、入住登記機器人等，今年均是銷售火爆。因疫情倒逼的無接觸服務，在本年度取得空前的業績增長。一方面是切實減少了人與人接觸的可能性，另一方面的確是減少了人工成本。
作為一個不需要每月發放工資、提供住宿、購買社保及五險一金的服務員，這個任勞任怨、日夜兼程的金牌員工，人工智能服務給酒店帶來了很多新的思路。在未來酒店持續人工成本增高，廚房出品不穩定的情況下，應用型機器人的使用越來越廣泛，我們相信未來在清潔衛生、簡單的服務領域，更多的無人接觸服務將全面滲透到酒店行業。
半成品市場擴大需求
筆者前面提到了人工智能產品的炒菜機器人、同時提到了廚房出品不穩定、人工越來越高等情況，這些問題，都將衍生出新的產業化。半成品加工企業，近兩年因為快遞配送、外賣小哥的增長得到了快速發展。前幾年的產業，僅限于部分企業的需求，以及新生代因繁忙的工作導致的家庭需求。
全服務酒店過去使用配送服務相對較少，本年度疫情的原因，人工成本無法負荷的情況下，催生了酒店的兩種形態。一方面是全服務酒店逐步減少廚房用工成本，通過外購半成品或成品加工來滿足顧客需求。另一方面，酒店合理利用廚房團隊，為社會提供星級半成品配送，滿足消費者外帶或者是購買的需求。無論是哪種方式，2021年的半成品加工市場，絕對會出現龍頭產業，以海底撈等為主導的企業，新的商業格局出現。當然，我們不排除，未來的酒店企業，也會出現以配送半成品產品超越原有酒店產業價值的現象。
尾聲
從長遠看，雖然疫情對于本年度的消費市場形成了巨大沖擊，但我國因為地緣廣闊、人口眾多等情況，整體的消費基本條件沒有改變，但是人的消費行為發生了根本性變化。隨著國內結構化轉型以及政策導向，經濟從回落逐步趨于穩定，也會同期發生小范圍上揚的趨勢。
如要改變整體的商業格局，經濟大幅上漲，這取決于疫情的結束節點。無論如何，最低迷的時刻已經過去，疫情通過智能監測能合理控制范圍，達到嚴防緊守的作用，因此，最差的時候也已經過去。筆者相信，在接下來的2021年，經過暴風雨洗禮后的酒店業，將迎來新的生機。
南京湯山溫泉門票
南京湯山溫泉房車營地門票價格：
南京湯山茶園露天溫泉成人票 門市價218元 預定價108元
1、取票方式：景區售票處
2、取票憑證：訂單提交成功后，會免費獲取訂單短信，作為取票憑證
3、門票說明：
①兒童身高1.1米(不含)以下免票
②兒童身高1.1(含)-1.4米(不含)購景區優惠票
③溫泉成人票1張，免費提供使用：停車位、WIFI、毛巾、浴巾、洗漱用品、茶水、點心1份、水果1份、汗蒸房、石板浴、魚療池
④溫泉不宜長時間浸泡，否則會有胸悶、口渴、頭暈等現象，皮膚過敏者、孕婦、手術過后者、高血壓、心臟病患者不宜泡溫泉
⑤門票當天有效，出園需入園，請再次購票
4、退款規則：
(1)最晚于游玩日期當天15:00前可申請退款，逾期無法退款
(2)如需改期，游玩日期當天15:00前可申請，逾期無法改期
南京湯山溫泉房車營地開放時間：12:00-23:00
賽里木湖冬季旅游攻略
賽里木湖冬季旅游攻略：
一、門票信息
購票方式：線上可在購票平臺實名制購買自駕游服務票，線下可在游客中心自助售票機購票。門票價格：秋冬季實行半價優惠，優惠價為110元/人（門票35元/人、車票75元/人），有效期為48小時。優惠人群：六周歲及以下兒童、1.3米及以下兒童、65周歲及以上老年人、退役軍人及在職警官、殘疾證一、二、三級人員、現役軍人及有軍殘證人員可享受門票優惠政策，購票時需攜帶相關證件。二、交通指南
旅游專線：機場和火車站均可乘坐賽里木湖旅游專線前往景區，專線車輛招手即停，方便快捷。自駕指南：出景區烏魯木齊方向賽里木湖服務區附近加油，加完油前方800米處調頭往霍爾果斯方向回景區。駕駛電車的游客可以在東門停車場西側出口對面找到電車充電樁。三、游玩建議
環湖區間車：游客可選擇環湖區間車游玩賽里木湖，停靠點包括松樹頭、金花紫卉、克勒涌珠等多個景點，可根據個人興趣選擇游玩計劃。文創產品：游客中心咨詢臺對面有賽里木湖文創店，可購買獨家官方文創產品，如生活用品、學習用品、首飾和紀念品等。四、餐飲與住宿優惠
餐飲優惠：多家餐廳提供菜品折扣，如賽湖印象餐廳、賽湖親水灘音樂餐吧等。住宿優惠：多個營地和酒店提供旺季門市價折扣，如瑞景營地、四美房車營地、親水灘房車營地等，部分酒店還推出特價房型。五、其他注意事項
景區內環湖沿途均有公共衛生間、飲用熱水、餐飲店鋪、住宿及游玩業態，游客可根據需要選擇。冬季游玩時請注意保暖，穿著合適的衣物和鞋子。遵守景區規定，不亂扔垃圾，保護生態環境。以上是賽里木湖冬季旅游攻略的簡要介紹，希望對您的旅行有所幫助。祝您旅途愉快！
途居房車一晚多少錢？
途居房車一晚的價格因目的地和套餐內容的不同而有所差異，以下是各個主要露營地的價格概覽：
1. 長沙株洲湘潭昭山景區
門市價：￥498 /夜/間欣欣價：￥192 起2. 黃山途居露營地
2天1夜套餐：￥299元此價格已包含房車住宿一晚及其他可能的配套服務或優惠。3. 華東醉美房車露營地
預訂特定套餐贈送：預訂￥1688元/桌以上套餐，即可贈送價值1288元房車體驗一晚這里的房車體驗是作為套餐的贈品，因此不單獨計費。4. 揚州途居房車露營地
房車住宿1晚套餐：原價：￥1158元現價：￥299元提供了大幅度的折扣優惠。5. 蕪湖途居龍山露營地
房車住宿1晚套餐：原價：不詳現價：￥299元同樣提供了優惠價格。總結：
途居房車一晚的價格區間較大，從￥192起至￥498不等，具體價格取決于所選目的地和套餐內容。提前預訂通常能享受更多優惠，如揚州和蕪湖的露營地都提供了大幅折扣。某些露營地還通過預訂特定餐飲套餐贈送房車體驗，為消費者提供更多選擇。建議根據個人需求、預算和行程安排，選擇合適的房車住宿套餐，并提前預訂以享受更多優惠。
房車源頭廠家 江經理 優惠熱線：15391696081
